Bagnomaria metodo Gerber per butirrometri AstorShake

Il bagnomaria digitale a scuotimento AstorShake consente di mantenere i butirrometri in costante agitazione alla temperatura desiderata.
E' quindi l'ideale per l'applicazione nell'analisi di formaggi duri e stagionati secondo il metodo Gerber, i quali richiedono un'opportuna agitazione a caldo per potersi dissolvere correttamente nei butirrometri.
Inoltre, con AstorShake i butirrometri possono essere immersi in acqua fino a coprire interamente la scala graduata.
Il pratico coperchio rialzato opzionale previene l'eccessiva evaporazione dell'acqua del bagnomaria a caldo e il conseguente aumento del tasso di umidità in laboratorio.

Caratteristiche tecniche
Struttura in vetroresina
Vasca in acciaio inox
Termoregolatore digitale con risoluzione 0,1°C
Ambito di temperatura impostabile: da +5°C sopra l’ambiente a 100°C
Uniformità di temperatura: ±1°C
Precisione della temperatura: ±2°C
Sensore di sicurezza per prevenire le sovratemperature da mancanza d’acqua
Portabutirrometri in acciaio inox a 24 posti, non estraibile
Velocità delle oscillazioni: 178 rpm
Ampiezza delle oscillazioni: 20 mm
Durata dell'agitazione: programmabile da 5 secondi a 19'59"
Durata della pausa dell'agitazione: programmabile da 5 secondi a 19'59"
Capacità: 13 litri
Rubinetto esterno per scarico dell'acqua
Coperchio rialzato opzionale
Alimentazione: 230 V, 50 Hz
Consumo: 1.150 W
Dimensioni utili della vasca: 290x230x200 (h) mm
Dimensioni esterne: 385x430x280 (h) mm
Peso a vuoto: 11 Kg